Wednesday, April 22, 2009

El Mejor Restaurante en el Mundo--El Bulli


El restaurante que se llama El Bulli está en Roses, España y está bajo el control de el chef español Ferrán Adriá.  Recientemente lo ha nombrado el mejor restaurante en el mundo.  ¿Piensas que es impresionante?  Entonces escuche eso: es el cuatro año en una fila.  Lunes Adriá recibió el premio en Londres de la revista que se llama “Restaurant”.  Este premio es el más prestigioso en el mundo de los artes culinarios.  No sólo fue el primero premio se dio a un restaurante española pero tres de los primeros cinco restaurantes están en España.  El Bulli es extremamente popular, toma reservaciones solamente un día del año.  Opera entre los meces de junio y diciembre.  8.000 personas pueden comer en El Bulli en un año pero reciben más de dos millón peticiones.  Algunos de las comidas en el menú son melón con jamón, piñón malvaviscos, mejillones con algas y hierbas, y árboles de granadillas.  Cuando era en España pensé que la comida era delicioso.  Creo que la comida es mucha más fresca y sana que la comida en los Estados Unidos.  Mientras es improbable, me gustaría comer en El Bulli cuándo yo vuelvo a España. 

 http://www.elbulli.com/

Wednesday, April 1, 2009

Armas a la Frontera

En México solamente se puede comprar una arma de la ejército.  También se necesita demostrar que se tiene un trabajo honesto, y tomar un examen psicológico antes se puede comprar una arma.  México tiene algunas de las leyes más estricto en el mundo con relación a el control de armas.  ¿El resultado?  Muchas miembros de las carteles de drogas armadas cruzan la frontera a los Estados Unidos para comprar armas porque las leyes son muchas más relajado.  Según un artículo en The Economist reporta que hay 107,000 tiendas de armas en los Estados Unidos y que 12,000 son cerca de la frontera con México.  También dice que las tiendas cerca de la frontera venden muchas más armas que el medio.  Ahora muchas grupos anti-armas en los Estados Unidos están llamado por leyes más estrictas para la venta de armas mientras otras quieren leyes más estrictas en la frontera.  Creo que la solución es para hace leyes más estrictas con relación de armas porque es imposible parar la cruzando de la frontera y creo que los Estados Unidos necesitan leyes más estrictos de todas maneras.  Espero que será una solución porque la violencia ahora en México es terrible y no es posible para continuar.